Az IKEA nevű svéd bútoráruházba általában nem a kulináris élvezetékért térünk be. Vagy talán mégis? Bizony nem csak kiváló minőségű bútorok és lakberendezési kiegészítők vonzhatnak minket oda, hanem a svéd húsgolyók és a sokak által igencsak megkedvelt svéd mandulatorta is. Mivel nem minden sarkon áll egy IKEA, jobb megoldásnak tűnhet, ha mi magunk otthonunk kényelmében […]
Sáfrány, ajándékkalendáriumok és egy szakállas férfi, aki váratlanul meglátogatja a családi összejöveteleket este – a svéd karácsony elképesztően csodálatos. Néhány hagyomány furcsának tűnhet, de a cikk végére biztosan elkezdesz gyertyát gyújtani minden decemberi vasárnap, és a Lussebullar rabja leszel. Julafton (Szenteste) Sok más országtól eltérően a svéd karácsony csúcspontja szenteste történik. A 24. az a […]
A karácsony az észak-európai országokban (Skandináviában) nagyjából ugyanolyan, nem számít, hova megyünk, igaz? Tévedés! Mint azt mindenki tudja, a karácsony egy meglehetősen hagyományos és kissé konzervatív ünnep, ami az egyes országokban különböző szokások sokaságát eredményezte. Íme a tökéletes skandináv ünneplés titkai az egyes országokban. Míg Svédországban a Szentivánéj ünneplése a hosszú, sötét tél végét jelképező […]
Hetekig tartó intenzív tárgyalások után Norvégia munkáspárti vezetésű kisebbségi kormánya végül támogatást nyert az állami költségvetéshez, amely most még többet vesz el a gazdagoktól, és egy kicsit többet ad a szegényeknek. A Szocialista Baloldali Párt (SV) érvényesítette befolyását, és támogatást szerzett a szigorúbb éghajlatvédelmi intézkedésekhez is, beleértve az új olajkitermelésre vonatkozó moratóriumot a következő, 2025-ös […]
A norvég főváros hatóságai vízhiánytól tartanak. Oslóban mindenkit arra buzdítanak, hogy rövidebb ideig zuhanyozzon, és ahol csak lehet, takarékoskodjon a vízzel. A napokban minden oslói lakos kapott egy sms-t, amelyben arra kérik, hogy takarékoskodjanak a vízzel. Íme, mi a helyzet. A Maridalsvannet tó Oslo fő ivóvízforrása A sokkal melegebb nyári szezon előtt Oslóban veszélyesen fogynak […]
Bocsi Marvel, de az északi istenek nem csak Thor és Loki! Kérdezd meg az átlagembert (vagy akár egy Marvel-vezetőt!), hogy hány isten és istennő van az északi világban, és valószínűleg ugyanazt a néhány választ fogod hallani. De az északi mitológia Pantheonjában sok isten van. Norvég istenek Megnézzük a leghíresebbeket, plusz egy jó párat, akikről talán […]
Így készül a svéd gombasaláta: Tsabee Kitchen módra
Szerettünk volna egy kis történelmet nyújtani a nationella dräktenről, a nemzeti viseletről, és kutatásaink során rájöttünk, hogy a kék és a sárga többről szól, mint amire első látásra gondolnánk. Bizonyos fokig tudtuk, hogy Szilvia királynőnek köszönhetjük, hogy a svéd viselet divatba jött, amikor 1983. június 6-án, az első svéd nemzeti ünnepen* viselte. A svéd nemzeti […]
..zene, tánc és a napfény és a vidámság hosszú órái. Van-e szebb dolog a svéd Szentivánnál? Van-e valami svédesebb a májusfánál? Nos, mivel a májusfa (vagy midsommarstång) a német pogányságban gyökerezik, talán van, de kit érdekel? Szentivánéjkor eszünk és táncolunk, minden gondot magunk mögött hagyva. A nap soha nem megy le, és mindenhol virágok vannak. […]
A svéd húsgombócok mindig is szuperfinomak voltak, és az Ikea tette őket népszerűvé. Ezzel a recepttel otthonod kényelmében is elkészítheted őket anélkül, hogy kalandot kellene csinálnod a boltba. És merem állítani, hogy még finomabbak is! Szuper egyszerű elkészíteni, meg fogsz lepődni, hogy nem készítetted el őket hamarabb. Szóval mire vársz még?! Ezeknek a mennyei svéd […]